Adegas Climatizadas
Vinhos necessitam de cuidados especiais. Ambientes descontrolados em relação à temperatura, umidade, luminosidade e arejamento são os grandes vilões da boa conservação de um rótulo. A guarda ideal, portanto, deve ser feita em adegas climatizadas, nas quais essas variantes possam ser controladas e mantidas nas
condições recomendadas a seguir: temperatura entre 12°C e 18°C, umidade entre de 50% e 70% e arejamento moderado, além de exposição a luminosidade e riscos de vibração mínimos. Ainda nas adegas, as garrafas ficam deitadas e podem ser dispostas da melhor forma. As adegas mais comuns são os móveis tipo geladeiras para 16 e até mais de 70 garrafas. Adegas climatizadas para 16 garrafas T16 Dig Prata fabricadas pela Tocave estão disponíveis no Submarino (www.submarino.com.br) por R$ 799.